orez japonez cu ou pe pat verde

Pentru cina de astazi am decis sa aleg ceva usor,sanatos, dar care sa imi tina si de foame, de aceea am ales orez japonez cu ou. Reteta este una extrem de simpla, singurul lucru mai special fiind orezul japonez.

Ingrediente:

• 300 gr orez japonez
• 3 oua
• 1 ceapa
• patrunjel
• condimente dupa gust

Mod de preparare:

•  fierbem orezul, circa 10 min, pana ce acesta se inmoaie, dar nu complet;

• se scurge foarte bine de apa, iar apoi il punem din nou pe foc;

• adaugam cele trei oua, bine batute si condimentate dupa gust;

• amestecam continuu pana ce ouale se intaresc si adaugam ceapa tocata;

• mai amestecam 2 min si voila =>O CINA DELICIOASA SI SANATOASA

            BON APETIT sau ITADAKIMASU (cum spun japonezii) !!